Cake salé
150 g Farine + un sachet de levure
4 oeufs
1 cuillère à soupe huile
1 verre de lait
Sel - Poivre
Au choix et selon le contenu de votre frigo :
Basilic
Tomate coupée en morceaux
Fromage râpé ou morceaux de gruyère ou de comté
1 petite courgette
Jambon coupé en dés ou lardons
Mélanger le tout. Verser dans un moule à cake. Faire cuire 50 minutes à 180° env. dans un four préchauffé.
C'est tout et c'est bon : soit découpé en petits morceaux pour un apéritif soit en plat principal servi avec une petite salade.
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